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Macarons

Double Chocolate Macarons

28. Februar 2018 Keine Kommentare

Wer hat Lust auf super schokoladige Macarons?! Mit etwas Salz kommt das Schokoladenaroma noch viel mehr zur Geltung – für Schokoladenjunkies also genau das richtige!

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Desserts, Tartes & Pies

Tarte Tatin – Vive La France

6. Oktober 2017 Keine Kommentare

Klassisch zubereitet handelt es sich um einen goldenen Apfeltraum, voller Karamellgeschmack – Tarte Tatin!
Am besten schmeckt sie noch lauwarm, mit ein wenig Crème fraîche oder doch lieber einer Kugel Vanilleeis?!

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Macarons

Mango Macarons – Vive La France

22. August 2017 Keine Kommentare

Wer kennt sie nicht, die kleinen, perfekten Köstlichkeiten Frankreichs feiner Patisserie?!
Macarons – Es gibt sie in unzähligen Farben und Geschmacksrichtungen. Heute aber in knalligem Orange, gefüllt mit fruchtiger Mango Ganache…

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Tartes & Pies

Lemon Meringue Pie

5. Juni 2017 Keine Kommentare

Meine Mama steht total auf süß, sauer, zitronige Leckereien, also gab es zum diesjährigen Muttertag einen cremigen Lemon Meringue Pie! Die Britische Variante einer Tarte au Citron?!

lemon-meringue-pie-01

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Willkommen in Roxy's yummi Nummyland!
Folgt mir in den Hasenbau und entdeckt meine kleine Backstube im Wunderland.

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Noch bin ich ein kleiner, unwissender Hase!
Gerne nehme ich eure Tipps, Tricks und Vorschläge entgegen. Meine Seite befindet sich teilweise noch im Aufbau aber...
Ich wünsche euch ganz viel Spaß und Inspiration!

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