Folgt Mir In Den Hasenbau
Beim alltäglichen stöbern auf Pinterest bin auf die sogenannte „Tarte Sissi“ gestoßen und es war sofort um mich geschehen! Die unterschiedlichen Konsistenzen und Geschmackskombinationen entstehen aus scheinbar „einfachen“ Zutaten – aber am Ende erlebte ich ein edles Wunder der Patisserie!
Wer hat Lust auf super schokoladige Macarons?! Mit etwas Salz kommt das Schokoladenaroma noch viel mehr zur Geltung – für Schokoladenjunkies also genau das richtige!
Klassisch zubereitet handelt es sich um einen goldenen Apfeltraum, voller Karamellgeschmack – Tarte Tatin!
Am besten schmeckt sie noch lauwarm, mit ein wenig Crème fraîche oder doch lieber einer Kugel Vanilleeis?!
Wer kennt sie nicht, die kleinen, perfekten Köstlichkeiten Frankreichs feiner Patisserie?!
Macarons – Es gibt sie in unzähligen Farben und Geschmacksrichtungen. Heute aber in knalligem Orange, gefüllt mit fruchtiger Mango Ganache…
Meine Mama steht total auf süß, sauer, zitronige Leckereien, also gab es zum diesjährigen Muttertag einen cremigen Lemon Meringue Pie! Die Britische Variante einer Tarte au Citron?!
