Die ersten sonnigen Tage, in denen man es nicht mehr in der Winterjacke ertragen konnte und auch noch die Sonnenbrille rauskramen musste, haben mir Lust gemacht auf einen fruchtig, frischen Sommer-Kuchen! So entstand ein saftiger Gugelhupf mit Joghurt, einer tollen Zitrusnote und leckeren frischen Beeren.
Windbeutel
Nach dem ganzen Regen brauchen wir mal wieder etwas Sommer! Wie wäre es mit einem einfachen luftigen Windbeutel, gefüllt mit Sahne und frischen Erdbeeren?!
Strawberry Lime Cake
Endlich mal wieder etwas Fruchtiges? Das geht auch im Winter – diese Limettentorte erfrischt zu jeder Jahreszeit! Im Inneren verstecken sich zwei saftig grüne Limettenböden, umrandet von einem cremigen Erdbeer Creamcheesefrosting.