Knusprig, nussige Zitronen Wölkchen, gefüllt mit Lemon Curd. Mal etwas frisches, fruchtiges zur Weihnachtszeit? Mir kommt das als Abwechslung mal ganz gelegen, euch auch? Und dazu sehen sie süß aus, unter ihrer Puderzuckerdecke…
Nougat Crunch Kisses
Auf das Bitten, Flehen und Betteln meiner Familie gibt es heute wieder eine neue Baiser Variation! Weihnachtlich mit Zimt abgeschmeckt, passt es besonders gut zur Jahreszeit. Ich muss leider gestehen, ich bin absolut kein Nougat Fan, aber diese Küsse schmecken sogar mir!
Rote Rosen der Herzkönigin
Die Herzkönigin würde sich ganz sicher um dieses Rezept reißen! Ihre Leibeigenen pinseln ab sofort keine weißen Rosen mehr an, sondern stehen von nun an in der Backstube und färben Tonnen von Teig ein…
Hagrids Felsenkekse
Wolltet ihr auch immer mal mit Harry, Ron und Hermine auf einen Tee bei Hagrid vorbei schauen? Wer weiß welches Tierchen er diesmal aufzieht?! Hagrids Felsenkekse sind außen leicht knusprig und innen schön weich, es sei denn, ihr lasst sie offen einige Tage liegen. Dann könnte es sein, dass ihr euch leicht die Zähne daran ausbeißen könntet!
Mamas Weihnachtliche Walnusstaler
Alle Jahre wieder… backt meine Mama knusprige Walnusstaler, die ganz ohne Mehl auskommen! Das knusprig karamellige Äußere bekommen die Taler durch ein Zuckerbad vor dem Backen.
